źródło zdjęcia: dailyinspires.com
Świąteczne szaleństwo rozpoczęło się na dobre, warto więc pamiętać, aby na tych kilka wyjątkowych dni zaopatrzyć się w wyjątkowe piwa. My zadbaliśmy o to, abyście mieli w czym wybierać. Poniżej przedstawiamy najświeższe pozycje, które właśnie trafiły na półki naszych sklepów.
Na początek chcielibyśmy się pochwalić nawiązaniem nowej współpracy z polskim browarem rzemieślniczym Perun. Jest to browar kontraktowy, którego piwa wychodzą spod ręki doświadczonego i uznanego piwowara domowego Adama Czogalli.
W naszym sklepie zagościły wszystkie piwa z oferty browaru, począwszy od lekkiego American Pale Ale Jasny Grom, poprzez pszeniczny ciemny Sabat Czarownic, żytnie wędzone Duby Smalone, American Brown Ale Serce Dębu, aż po czarny jak Noc Kupały Extra Foreign Stout na polskich chmielach.
Osoby będące na diecie bezglutenowej z pewnością ucieszy fakt, iż od teraz w naszej stałej ofercie zagoszczą czeskie bezglutenowe piwa Celia w wersji jasnej i ciemnej.
Dotarła także solidna dawka piw z Niemiec, wśród których znalazło się kilku długo nieobecnych gości, jak na przykład piwa z browaru Rittmayer: doskonały Smokey George – piwo uwarzone z użyciem słodu do whisky, czy też Rauchbier nagrodzony przed laty złotym medalem European Beer Star.
Jest to doskonała okazja, aby porównać go z legendarnymi „wędzonkami” z browaru Schlenkerla…
… lub też z polskim myśliwym – Darz Bór z Gościszewa, który już na starcie zbiera bardzo pochlebne recenzje.
Skoro już przy myśliwskich klimatach jesteśmy, to miłośników polowań nieprzepadających za wędzonką w piwie może zainteresować piwo Hubertus, które nie jest piwem wędzonym, a rzadko spotykaną, ciemną wersją piwa marcowego.
Kontynuując temat piw niemieckich, warto wspomnieć serię browaru Leikeim, a w szczególności piwo Steinbier (kamienne), które tradycyjnie warzone było przy pomocy gorących kamieni, wrzucanych do kadzi, co w efekcie miało prowadzić do większej karmelizacji brzeczki piwnej. Oprócz tego piwa, do wyboru są odmiany: pszeniczne, pszeniczne ciemne, oraz jasne piwo Landbier.
Następnym browarem, który w pełni prezentuje nam swoje wdzięki jest Keiler, czyli nasz swojski Odyniec. 🙂 Do wyboru są warianty: pszeniczny jasny, pszeniczny ciemny, kellerbier, oraz Land-Pils.
Niemiecką reprezentację zamyka znany wszystkim Paulaner, jednak w nieco innych i znacznie trudniej dostępnych odsłonach, niż popularne jasne i ciemne pszeniczne.
I tak mamy kolejno klasycznego niemieckiego pilsa, monachijskie jasne, monachijskie tradycyjne, nieco mocniejsze i ciemniejsze, monachijskie ciemne, oraz Paulaner Salvator, będący jednym z głównych kanonów stylu Doppelbock, czyli podwójny koźlak.
Z Niemiec czas się przenieść na zieloną wyspę, czyli do Irlandii, skąd przybył do nas irlandzki stout leżakowany w beczce po irlandzkiej whiskey.
I nie przebył tej drogi sam, gdyż towarzyszą mu inni Irlandczycy, między innymi Leann Follain Stout, będący „czystą” wersją piwa widocznego powyżej. Warto zatem pokusić się o porównanie, w jaki sposób leżakowanie w beczce po irlandzkiej whiskey wpłynęło na walory tego piwa.
Pozostałe piwa z browaru Carlow to klasyczny Irish Stout, Amber Ale, Świąteczne Amber Ale, Irish Pale Ale, klasyczne irlandzkie czerwone, Double IPA, oraz Lublin to Dublin – podwójny stout owsiany uwarzony w kooperacji z polskim browarem Pinta.
Ale do Pinty wrócimy za chwilę. 😉
Najpierw kilka nowości z polskiego poletka.
Xmas Rye z Doctora Brew to piwo żytnie świąteczne, przyprawione curacao, cynamonem, goździkami, anyżem, kardamonem, gałką muszkatołową, oraz chmielone na zimno. Wraz z piwem przyjechały do nas nowe pokale firmowe browaru.
Pozostając w świątecznych klimatach mamy także dawno niewidziane piwa z browaru Czarnków w dużych butelkach: Noteckie Korzenne i Noteckie na miodzie lipowym.
Jak co roku powrócił mocno limitowany Ciechan Grudniowy, czyli leżakowany przez dwa lata porter bałtycki z Ciechanowa, w bardzo eleganckich, wielkich butlach.
Oprócz tego dotarła do nas ostatnia tegoroczna nowość z browaru Gościszewo i ostatnie piwo, na którym widnieje stary krój etykiet. Jest to czerwony lager, w stylu zwanym wymiennie lagerem wiedeńskim.
Innym piwem czerwonym, choć tym razem górnej fermentacji jest Ares z browaru Olimp – chmielony wyłącznie polskimi odmianami: Sybillą i Iungą.
Jedną z ciekawszych przedświątecznych propozycji jest z pewnością najnowsze piwo z browaru kontraktowego Raduga – Sunset Blvd, czyli żytnie India Red Ale.
Kolejną polską propozycją jest piwo Pony Express z browaru Faktoria – pszenica w stylu amerykańskim, która powraca w nieco zmienionej szacie graficznej.
Przypominamy również o promocjach: dziś jest ostatnia szansa na zakup piwa Birbant Citra IPA w cenie 4,99zł, oprócz niego w obniżonej cenie jest także piwo Zwierzyniec Pils.
Zbliżając się już powoli do końca, zastanawiacie się pewnie, cóż to za świąteczna oferta bez piw sztandarowego browaru polskiej piwnej rewolucji. A więc uspokajamy. Browar Pinta też został mocno zaktualizowany:
Czyżby czegoś na powyższym zdjęciu brakowało?
Skoro, wzorem Hitchcocka zaczęliśmy od mocnego uderzenia, to mocnym uderzeniem wypada zakończyć.
Otóż, w momencie, kiedy czytacie te słowa, na półkach naszego sklepu ustawiają się prawdopodobnie najgorętsze i najbardziej wyczekiwane piwa…
Nie będziemy już pisali nic więcej. Po prostu, zapraszamy i życzymy udanych łowów! 😉
