Piwa z brodą – Browar Brodacz
Pod koniec stycznia swoją premierę miał nowy browar kontraktowy z Sopotu, warzący swoje piwa w Starym Browarze Kościerzyna w Kościerzynie. Debiutanckim piwem było Takie Życie Light – piwo żytnie w niemieckim stylu (Roggenbier) o obniżonej zawartości ekstraktu...
Browar Olimp – piwny panteon
Browar Olimp to kontraktowa inicjatywa, która powstała w czerwcu 2013. Stworzyła ją dwójka miłośników piwa z Torunia – Michał Olszewski i Marcin Ostajewski. W dzisiejszym wpisie przedstawimy krótką, ale dynamiczną historię tego przedsięwzięcia. Michał kilka lat...
Widawa – rodzinny browar z dala od miejskiego zgiełku
Browar Widawa, należący do rodziny Frączyków, powstał przed dwoma laty w funkcjonującej od 2004 roku Gospodzie pod Czarnym Kurem w Chrząstawie Małej. Całość mieści się w wyremontowanym budynku przedwojennej gospody, i, jak informują nas właściciele na swojej stronie...
PINTA – Radość z warzenia
Była wiosna 2011 roku, kiedy trzech pasjonatów piwa postanowiło zrobić coś, czego na polskim rynku jeszcze nie było. Tak zaczęła się wielka polska piwna rewolucja, która do dziś przetacza się przez nasz kraj, stale przybierając na sile. Mowa o browarze PINTA, oraz jej...