Browar Południe to miejsce w którym piwo tworzone jest w oparciu o Bawarskie Prawo Czystości, zakładające że do produkcji piwa wykorzystuje się jedynie 4 składniki: słód, wodę, chmiel i drożdże.
Przyjęcie tej zasady pozwala nam tworzyć piwa o najwyższych walorach smakowych jak i estetycznych. Wysokiej jakości woda z własnego ujęcia źródeł środkowo jurajskich, najwyższej jakości słody jęczmienne, wysokogatunkowe odmiany chmielu oraz specjalnie wyselekcjonowane drożdże, to Nasze nieodparte atuty
Krakauer Niefiltrowany
Piwo Jasne wielo słodowe naturalnie mętne
Krakauer niefiltrowany to piwo jasne typu lager, warzone w dolnej fermentacji tradycyjnymi metodami. Odpowiednio dobrane naturalne składniki, woda z własnego ujęcia źródeł środkowo jurajskich oraz brak filtracji nadają mu doskonały i niepowtarzalny smak.
Krakauer Miodowy
Piwo Jasne z miodem gryczanym naturalnie mętne
Krakauer miodowy to piwo jasne typu lager, warzone w dolnej fermentacji tradycyjnymi metodami z dodatkiem naturalnego miodu gryczanego. Idealna kompozycja składników podkreślona dodatkowo nutami miodu to propozycja dla miłośników piw smakowych.
Krakauer Miodowo Malinowy
Piwo Jasne z miodem gryczanym i sokiem malinowym
Krakauer miodowo malinowy to piwo jasne typu lager, warzone w dolnej fermentacji tradycyjnymi metodami z dodatkiem miodu gryczanego oraz naturalnego soku malinowego. Połączenie jasnego piwa niefiltrowanego z delikatnymi nutami maliny i miodu zaowocowało wyjątkowo orzeźwiającym smakiem, idealnym dla każdego miłośnika piw smakowych.