Pod koniec stycznia swoją premierę miał nowy browar kontraktowy z Sopotu, warzący swoje piwa w Starym Browarze Kościerzyna w Kościerzynie. Debiutanckim piwem było Takie Życie Light – piwo żytnie w niemieckim stylu (Roggenbier) o obniżonej zawartości ekstraktu początkowego 9 BLG, a co za tym idzie również alkoholu – 4,2%. Piwo rozeszło się dość szybko po całej Polsce i zostało przyjęte ze sporym entuzjazmem, nie dziwi zatem fakt, że na horyzoncie już pojawiły się kolejne premierowe piwa.
Bardzo nam miło poinformować, że weszliśmy w stałą współpracę z Tomaszem Brzostowskim – piwowarem domowym z Sopotu, który postanowił spróbować swoich sił w piwowarstwie komercyjnym i założył własny projekt o nazwie Browar Brodacz. Dzięki naszej współpracy piwa Brodacza zagoszczą w stałej ofercie naszego sklepu i hurtowni, zarówno w wersji beczkowej, jak i butelkowej.
Już niebawem, bo na początku marca, do sprzedaży trafią kolejne dwie nowości: zapowiadany równo z pierwszym piwem Americano, oraz Pinki.
Americano to piwo żytnie, tym razem jednak w nowofalowym stylu American Pale Ale. Mocno chmielone amerykańskimi odmianami Chinook i Amarillo. Jego parametry to 13,5BLG ekstraktu, 5,6% alkoholu i 33 jednostki goryczki (IBU).
Pinki to piwo pszeniczne w stylu American Wheat o parametrach 13,3 BLG, 25 IBU i zawartości alkoholu na poziomie 5,4% obj. Chmielone wyłącznie amerykańską odmianą Citra.
Rozlew piw odbędzie się w przyszłym tygodniu, a piwa trafią do sprzedaży zarówno hurtowej, jak i detalicznej już na początku marca.
