Foto: flickr.com/Knivan (CC) Piwa wędzone, przez długi czas nie miały silnej reprezentacji w polskim piwowarstwie. Było co prawda piwo grodziskie, będące lekkim piwem pszenicznym, warzonym w 100% ze słodu wędzonego drewnem bukowym, ale sami traktowaliśmy ten styl po...
Historia Browaru Kormoran jest stosunkowo krótka. Wybudowany został w 1993 roku z inicjatywy grupki pasjonatów. Od samego początku istnienia, główną ideą przyświecającą przedsięwzięciu było warzenie piwa tradycyjnymi metodami, korzystając z naturalnych zasobów regionu...