Święto Piwa Grodziskiego

Ciekawe piwa , Edukacja , Promocje Cze 19, 2015 No Comments

grodziskie

Już jutro, 20 czerwca będzie miało miejsce I Święto Piwa Grodziskiego. Z inicjatywy Jacka Domagalskiego, piwowara browaru Nepomucen, pierwsze dni lata w polskim piwnym świecie miną pod znakiem tego odkurzonego po latach zapomnienia stylu piwa.

A czym w ogóle Piwo Grodziskie jest?

Jest to lekkie piwo pszenne, mocno wysycone, bardzo orzeźwiające, z delikatną nutą dymną oraz przyjemną, łagodną goryczką. Dzięki niskiej zawartości alkoholu, nie mąci w głowie i dobrze nawadnia, co czyni z niego jeden z najlepszych napojów na upalne dni.

Piwo powstało i przez lata warzone było w browarze w Grodzisku, aż do roku 1992, kiedy zakład postanowiono zamknąć. Był to jednocześnie moment zaniku tego stylu w Polsce na długie lata. Osieroconym stylem szybko „zaopiekowali” się m.in. Niemcy i Holendrzy, tworząc własne interpretacje piwa z Polski.

Piwowarstwo polskie przypomniało sobie o piwie grodziskim dopiero kilkanaście lat później, kiedy to dwóch miłośników piwa i piwowarstwa domowego Ziemowit Fałat i Grzegorz Zwierzyna uwarzyło piwo A’la Grodziskie w lubelskim browarze Grodzka 15, tworząc jednocześnie podwaliny pod pierwszy rewolucyjny browar kontraktowy Pinta.

Na powrót oryginalnego Piwa Grodziskiego musieliśmy jednak poczekać nieco dłużej. Pierwsze pogłoski o reaktywacji browaru w Grodzisku pojawiły się w 2013 roku, kiedy to w posiadanie browaru weszli właściciele Browaru Fortuna. Po długich miesiącach przygotowań, w maju 2015 roku, podczas Wrocławskiego Festiwalu Dobrego Piwa, można już było spróbować Piwa z Grodziska w czterech wariantach: klasycznym, klasycznym o smaku czerwonej porzeczki, klasycznym o smaku czarnego bzu, oraz mocniejszym – Bernardyńskim.

Więcej o piwie grodziskim pisaliśmy w lutym ubiegłego roku.

Wszystkie cztery piwa są oczywiście dostępne w naszym sklepie, a w związku ze zbliżającym się świętem, każdy, kto w sobotę 20 czerwca zakupi zestaw czterech Piw z Grodziska, otrzyma dodatkowe Piwo Bernardyńskie gratis!

Poza Piwami z Grodziska warto spróbować także interpretacji stylu z innych browarów: Sophia z Olimpu, oraz Piotrek z Bagien a’la Grodziskie z Browaru Rzemieślniczego Jan Olbracht.

sophia (1)

piotrek

Serdecznie zachęcamy do spróbowania piw grodziskich i świętowania razem z nami dnia tego piwowarskiego skarbu Polski!

redaktor

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *